Ecco qua. Fatto.
Easy and effective, come dicono gli americani.
Metto la procedura in italiano per chi non ha windows in inglese.
Dopo aver lanciato gpedit.msc, seguire il percorso:
Criteri Computer locale -> Configurazione computer -> Modelli amministrativi -> Componenti di Windows -> Windows Update
Sulla chiave "Richiedi nuovamente riavvio per installazioni pianificate" cliccare: tasto destro-> proprieta' e scegliere se impostare un intervallo a piacere o disattivare del tutto.
Bye