Perché a differenza di un attività dove se compri la roba e non la vendi devi averla in magazzino, nella pescheria essendo merce molto deperibile la butti, quindi puoi dichiarare di aver comprato 50kg di cozze dal grossista invece che 5, se non arrivano antro 2-3 giorni a beccarti in flagranza, non lo puoi più dimostrare che ne avevi presi solo 5..
In realtà è il grossista che ricicla, non il pescivendolo..
Così a braccio dico..
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