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Old 13-12-2006, 16:55   #43
kaich
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Città: Padova
Messaggi: 439
[PH] chimici serve aiuto!

ho una scheda con delle caratteristiche di una sostanza (olio di palma)
dovrei conoscere il ph di questa sostanza...
l'unico dato "che gli somiglia" è questo:

TAN (total acid number) < 4 mgKOH/g

è possibile da questo stabilire il pH?
Thx
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