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Originariamente inviato da xenom
beh diciamo che va portato a semi-ebollizione: appena vedi le prime bolle spegni. Non deve evaporare ma deve arrivare a 100°C in fase di preparazione 
poi bisogna sterilizzarlo in autoclave per 15 min a 121°C di solito.
infine va raffreddato a 50°C e si può "serivre" nelle Petri  .
l'agar fonde a 80°C e rimane fuso fino a 45 circa. Solidifica in circa 15 minuti (Petri 90mm).
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Precisamente ad un'atmosfera (oltre quella dell'ambiente)....
Si potrebbe preparare un pastone con gelatina di agar, azoto (poi in base al vegetale), sali minerali (NaCl) e fonti di carbonio. Poi si mette tutto a raffreddare...........
Così possiamo iniziare a fare i nostri esperimenti......