Ciao,
devi comprare un Access Point di buona qualità e sufficientemente potente e sensibile per coprire la distanza tra il punto in cui lo installerai e il punto dove userai il notebook.
Ottimo il D-Link DWL-2100AP, io lo uso bene ad un piano di differenza con oltre 20 metri di distanza, molto però dipende anche dalla qualità della schedina wireless e relativi drivers del notebook.
L'access point va semplicemente collegato tramite un cavo lan dritto ad una qualsiasi delle uscite del router. Per vederlo funzionare, non occorre neppure configurarlo, va subito
Una volta verificato il corretto funzionamento devi però proteggere la sicurezza della connessione tramite chiave WPA-PSK
Edit: non avevo visto l'ultima parte della domanda
L'access point, quando non è in uso, trasmette solo brevissimi segnali di "beacon" che servono per essere individuabile dai client. In pratica, ogni qualche istante invia un breve impulso tipo "sono qui"
solo per farsi localizzare quindi direi che non dovrebbe dare problemi di inquinamento elettromagnetico