[Arkanaut]

se mi posso permettere...direi quasi nessuna !
La teoria è sempre quella, le superfici che vengono utilizzate sono di tre tipi: nurbs, poligoni e subdivision. Le possibilità che hai di costruire e modellare queste superfici sono pressochè identiche.
Una cosa fondamentale è differente: la gestione della luce.
Non posso parlar per rhino che non conosco, ma max e maya non usano il processo di calcolo della luce definito radiosity. Lightwave si. Ma esistono plugin esterne che risolvono questo limite, tipo il Mental Ray sia per maya che per max (non sono perfetti, ma funzionano).
Le interfacce grafiche si distinguono nettamente. Chiaramente ognuna ha il suo punto di forza e quelli un po' più deboli.
Con Lightwave hai un programma di modellazione distinto da quello con il quale gestisci le luci, i materiali e quindi il rendering...
Ma questo ti consente di avere strumenti più organizzati per la modellazione.

p.s. nessuno ha già iniziato ad usare Mental Ray?