Ciao...
be è difficle una risposta definitiva
Allora, dual channel va ovviamente + veloce finchè usi un'applicazione che sfrutta meno di 1gb... mentre per applicazioni che richiedono + memoria di 1gb, va ovviamente + veloce 2gb.
darti programmi che misurano le prestazioni non avrebbe senso... darebbero il vantaggio a 1gb in dual visto che non usano cosi' tanta ram da rimpirla.
La mia personale opinione, visoto il tuo sistema e visto il tuo utilizzo, va a vantaggio dei 2gb single. 1gb è si + veloce ma non fa miracoli dal lato pratico è veramente poco + veloce