Perchè se usi il Wizard ma anche se lo disattivi per impostazione predefinita è su fast,in settaggi>prima finestra in basso "motion estimate search" e non è molto indicata per riprese fatte " a mano" oltre che in caso di riprese a soggetti in movimento veloce, il mio consiglio è di scegliere un paio di minuti di video nel punto più movimentato e provi un paio di compressioni in normal e high quality .Il massimo si ottiene con il sistema a doppia passata e un template che prevede il bitrate variabile , a mio parere i migliori r più completi sono i template di Benis che trovi a questo indirizzo:
http://www.benis.it/dvd/template258/...58.htm#Qualità