Se hai intenzione di fare 4 canali con una ventola da regolare ciascuno puoi usare 4 lm317 (da dissipare comunque), altrimenti se ad ogni lm317 devi collegare più di due ventole io andrei per il 350.
Per calcolare il valore del potenziometro puoi usare la formula allegata, anche se ad occhio con una R1 da 240ohm un potenziometro da 2,5Kohm dovrebbe andare bene per regolare da 1,25 a 12,5v (alimentato a 12v la Vout massima sarà attorno agli 11v).
Se non vuoi scendere sotto i 5v per le ventole puoi sostituire il potenziometro da 2,5kohm con una resistenza da 1Kohm + un potenziometro da 1,5Kohm.
Per il vu-meter puoi usare l'lm3914, ovviamente ne servirà uno per ogni regolatore da monitorare.
