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Originariamente inviato da Lorekon
Kjieldhal va bene solo per l'azoto totale?
ma nell'analisi degli alimenti la proteina totale non si trova moltiplicando l'azoto Kjieldhal per circa 6?
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si era il kjieldhal....il soxhlet lo usavo per i grassi...(visto che nebbiolina...?)....si era N x 6 e qualcosa...
(6.25 ?)
si l'etanolo era bbbuono...
dai ragazzi chiudo qui per oggi....adesso brum brum sotto il culetto e giù km fino in trentino...(mi aspettano i sott'olio...
)
byeeee