In effetti 60° sono tantini... visto che a 90° fonde....
però a meno che la tua mobo non abbia settato nel bios qualche opzione che spegne la macchina superando una certa temperatura, non dovrebbe resettarsi...
Potrebbe essere la ram mal settata (ossia settata troppo velocemente rispetto alle proprie caratteristiche di funzionamento) o difettosa...
in ogni caso io al tuo posto povvederei a montare delle ventole supplementari all'interno del case (di solito vi è almeno 1 alloggiamento per ventola da 8x8 anteriormente al case che serve per immettere aria fresca dal basso)
Ciao..