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Ciao.
Per quello che ne so e' un problema di memoria.
Il fisico non si ricorda che sono passati alcuni anni da quando viveva nelle caverne. Durante la stagione bella si correva dietro al cibo, lo si catturava e mangiava. Poi nella stagione brutta il cibo scarseggiava. Si correva ancora, ma si mangiava poco. Allora il metabolismo passava alla modalita' carestia, e metteva via sotto forma di grasso tutto quello che riusciva a arraffare, in attesa di tempi migliori.
Be', funziona ancora cosi'. Se ti metti a fare attivita' fisica e mangi troppo poco, il metabolismo passa in modo carestia e tu ti trovi a mangiare meno, a fare attivita' (ma ti mancano le energie) e a ingrassare!
La ragione per cui mangi piu' volte al giorno e che in questo modo un po' ti resta la fame (non troppa, vedi sopra) e cosi' consumi grassi corporei. Se riesci a mangiare l'ultimo pasto almeno 3 ore prima di andare a dormire, bruci grassi per tutta la notte, semplicemente dormendo. E direi che e' notevole.
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