Crei una colonna in cui vi siano direttamente i valori che vuoi vedere riportati sul grafico (somma dei valori parziali?)
Fatto questo vai in inserisci grafico, selezioni tra i tipo di grafico le linee, dai avanti e nella scheda serie, dopo aver canellato tutto quello che eventualmente ci trovi, aggiungi una nuova serie.
Per asse delle cetegorie selezioni le caselle in cui ci sono le date e come valori la colonna in cui ci sono i dati..
Questo è la base base...poi inizia a sgargiare per affinarlo e usarlo in modo più avanzato..
Byezz