Il tuo relatore non ti ha dato indicazioni in merito: in genere quando propongono una tesi, ti danno anche le prime indicazioni su cosa ricercare e leggere.
Nella biblioteca della tua università trovi periodici elettronici e cartacei su svariati argomenti.. puoi selezionare quelli pertinenti e troverai un sacco di materiale.
Per quanto riguarda i documenti, ti consiglio di cercare sui siti istituzionali, per esempio "formazione" cercherei su
www.welfare.gov.it "politiche regionali" sul sito del ministero degli affari regionali "politiche europee" parti dal sito della commissione europea e navighi fin che trovi.
Insomma nessuno può indicarti precisamente dove trovare quello che ti serve (a meno che non abbia fatto la tua stessa tesi poco fa

), la ricerca documentale è parte integrante della tesi ed è forse il momento in cui hai maggiore autonomia decisionale rispetto a tutto il resto.. detto sinteticamente e prosaicamente, "sono un po' cazzi tuoi

" ma se ricerchi bene e dimostri al tuo relatore che hai fatto una ricerca estensiva e razionale, ricercando spunti innovativi (a.k.a.cose a cui lui non aveva pensato), inizi bene il lavoro.
ciao