Premessa: li ho tutti e due sul 2410-303 (XP Pro SP1 e 2000 Pro SP3)
Obiettivamente credo che il 2000 "stable"... però va detta una cosa, se volete sfruttare al meglio la "multimedialità del portatile" (es. lettore di SD, firewire, USB "hot swap") secondo me non c'è paragona: XP è troppo più avanti!