Puoi provare con questo strumento al secondo punto del link
https://pureinfotech.com/disable-aut...es-windows-11/
Altrimenti dovrai affidarti a qualche tool di terze parti. Pensa che questo aggiornamento kb Windows Update me lo ha appena proposto, mo non so che fare mi hai messo il dubbio

Vedo ora nel WUS che è un aggiornamento facoltativo e c'è la il pulsante x per eliminarlo.