Magari puo' interessare a qualcuno.
Aprire il registro con un'apposita utility.
Andare alla voce HKEY_LOCAL_MACHINE\SOFTWARE\Microsoft\Color
Cercate se esiste la chiave "39"
Se esiste cambiate il valore in
00 00 00 00
In questo modo settate il colore dei font del menu Windows a nero.
FF 00 00 00 li setta a rosso, 00 FF 00 00 li setta a verde... ecc ecc
Se la chiave "39" non esiste, createla come Binary Value.
Enjoy
PS: Spero di non aver scoperto l'acqua calda