[AlexSwitch]

Mi pare che ti abbiano risposto, quindi non c'è bisogno di " uppare " il thread...
Quello che chiedi non si può fare con iPhone e nemmeno con videocamere professionali da decine di migliaia di Euro.
Una operazione è registrare il video in slowmotion, un altra è la visualizzazione della scena sul monitor di ripresa che deve seguire la ripresa a velocità naturale. Non ha senso mandare sul monitor di ripresa immagini registrate decine di secondi prima da un sensore che viaggia a 10X di velocità di ripresa.