Io opterei per assemblati di marca (ad es. ibm o dell) che comunque offrono contratti di assistenza validi, ma dipende da quanti sono i pc.
Per l'hw dipende da cosa ci devi fare con i pc, se non fate grafica professionale, non buttare via i soldi del tuo capo, pc con duron/celeron 1000 scheda video/audio/rete integrata sono più che sufficienti.
Metti una buona dotazione di ram su tutti (256MB) e compra dei buoni LCD (15" se non fate grafica) e metti un sistema operativo stabile che supporta bene le config. di rete, ad es. Win2000 o XP professional, così non avrai problemi.
Evita le varie ge-force se non lavori in 3d, non te ne faresti niente e la qualità in 2d non è eccezionale.
Poi se proprio vuoi buttare via i soldi del tuo capo e hai intenzione di licenziarti allora punta su 2 Athlon MP, scheda madre Tyan, 2 hd 7200 in raid 0 (altrimenti 2 scsi 15000rpm, ma il tuo capo se ne accorgerebbe), 512MB ddr registered, geforce 3 ti500, scheda audio sb audigy platinum con sistema home teathre, dvd e monitor 50" al plasma....
e buon divertimento...