Ciao.
Se il portatile è abbastanza recente 4/5 anni, ti sconsiglio fortemente di installare nuovamente windows 7, anche dalla partizione di ripristino per due semplici motivi:
1- tra un paio di anni cesserà il supporto
2- windows update su windows 7 fa pena...non trova gli aggiornamenti (sembra fatto apposta).
3- la licenza di windows 10 a quanto pare è ancora gratuita...e qua ci sarebbe da recriminare e non poco sulla serietà di questa azienda visto che molti invece la licenza la staranno acquistando...
Quindi il mio consiglio è quello e armarti di pazienza, andare sul sito microsoft e scaricare il tool specifico per installare windows 10 sul PC.
Poi, in seguito potrai eliminare tutte le cavolate inutili che hanno piazzato su, e volendo anche rispristinare il vecchio menù di windows che era molto più comodo e veloce da usare (IMHO).
Se poi hai voglia di sperimentare, il PC non ti serve per giocare, e vuoi provare qualcosa di molto più leggero e funzionale, ti consiglio di dare un'occhiata anche al mondo opensource di Linux.
Trovi ottimi OS, molto leggeri nell'uso, (una a caso..Linux Mint) e che non ti fanno per nulla rimpiangere il vecchio windows 7.
Ma lì dipende da te quanto vuoi allargare i tuoi orizzonti...
