sinceramente mi sono fatto un'overdose in licenze Micosoft in questo mese...
Che io sappia, si, puoi virtualizzarla ma come hanno scritto in fondo Dane e Malatodihardware, va capito he licenza hai...
Foundation: no
Essentials: si, 1 sola istanza (solo R2, il 2012 normale non poteva essere virtualizzato)
Standard: si, 2 istanze
Datacenter: si parecchie istanze
(non ricordo quante)
IMHO