Per creare il dual boot in automatico bisogna prima installare il SO meno recente e poi quello più recente che diventa il gestore di boot .
Quindi nel tuo caso prima W7 e poi W10 o prima W7 e poi W8.1, è uguale .
Una volta che hai salvato tutti i dati, visto che W7 ce l' hai già installato non occorre che lo reinstalli .
Nell' hd dove hai W7 se ha già un' altra partizione disponibile, installi li l' altro SO .
Se non c'è questa partizione in più, ossia se non ha l' hd già partizionato, dove installare il SO più recente, ti crei la partizione che ti serve per installare l' altro SO, a W7 funzionante .
Questa partizione la crei con MiniTool Partition Wizard Home freeware, ripeto lanciandolo A W7 avviato e funzionante >
cosi
Una volta che hai creata la partizione, installi nella nuova partizione, il SO pù recente .