ti ci vuole per prima cosa uno di questi:
https://it.wikipedia.org/wiki/Vaso_di_Dewar
e se il venditore non e' nei pressi dovra' essere uno a pressione e te lo dovrai far portare.
il Dewar te lo possono anche affittare...
per giocherellare come hanno fatto loro ti ci vogliono una 60ina di litri...
il costo sta' sui 700 euro o giu' di li'.
di aziende che vendono azoto liquido le trovi tante: riforniscono industrie, laboratori medici, ASL... viene usato in diversi ambiti e non essendo facilmente trasportabile di solito trovi una fornitura vicino ad ogni centro industriale.
loro lo avevano in pressione, ma e' una "pressione controllata", ossia esce sempre un po' di gas per mantenere il sistema a temperatura grazie all'evaporazione.
la mancanza che hanno avuto, o non hanno detto di aver fatto:
1 solo litro di azoto liquido equivale a 704 litri di gas azoto.
in un ambiente poco aerato di 5x5x3 metri, ossia 75 metri cubici, dopo un paio d'ore di questi giochetti hai usato piu' di 10 litri di azoto liquido e la percentuale di ossigeno che rimane nella camera si e' abbassata di 2 punti percentuali; e' come stare a 2500 metri di altitudine...
se usi 20 litri hai tolto un'altro 1,5% di ossigeno, arrivando a poco piu' del 17%, e c'e' tanto ossigeno quanto a 3000 metri... incominciano i mal di testa.
se ti si rovescia il dewar grande, meglio che apri la finestra e scappi prima di rimanere senza fiato...
utilizzare l'azoto liquido non e' come usare l'acqua fredda... (la CO2 solida e pure peggio, e raffreddda meno).
un dewar a vaso aperto da 60 litri ti potra' durare 24 ore prima di evaporare... poco piu' quelli in pressione, che pero' sono molto piu' comodi da spillare...
MAI versare N2 da un dewar grande ad uno piccolo! nella totalita'a dei casi fai un casino.