2 precisazioni, una tecnica e una matematica.
tecnica
Secondo me ti conviene modificare la formula da
D10/C10
a
SE(C10>0;(D10/C10);"NA")
Cosi` se il denominatore e` zero ti restituisce il testo NA invece di un errore.
Il testo non viene considerato nella media.
matematica
Tu fai la media per ogni giorno, e alla fine nella tabella pivot fai la media delle medie, giusto?
Bene, la media delle medie non sara` uguale alla media generale, fatta su tutto il campione, a prescindere dal giorno. Questo a causa del "NA". Quella che excel ti riporta nella tabella pivot e` la media generale su tutto il campione, che sara` maggiore della media delle medie giornaliere, proprio a causa delle stringhe di testo presenti.
Spero d'essermi spiegato

Al massimo chiedi.
Guldo