Guarda bene quel video che hai postato... Guarda le texture dell'asfalto e dei cordoli, i tubolari del telaio dell'auto, il carbonio del cockpit, la naturalezza della tonalità della luce, l'erba 2d su FM e 3d su pcars... non c'è paragone, pcars è molto meglio.
Tra l'altro vorrei farti notare che i video si riferiscono a build vecchie (il gioco uscirà tra due mesi...), il tizio non ha un computer sufficientemente potente per farlo girare al massimo e su YouTube si perdono moltissimi dettagli a causa della compressione dei video.
Se vuoi, appena mi arriva la seconda 760, ti metto un video a 50 mbit su drop box così vedi la differenza.
PS guarda questo video qui (tralasciando la telecamera del cavolo usata dal tizio

)
http://youtu.be/WCy311NtSW0