Immagino che il senso sia di non dar fastidio agli altri visitatori e di non intralciare la circolazione.
Nella pratica, si userà un minimo di buon senso: se proprio uno avrà la necessità di usarli, potrà provare a chiedere garbatamente il permesso ad un custode, evitando gli orari di punta, senza fotografare ogni singola opera e senza piazzarsi a ridosso del cordone (o comunque troppo vicino).