ti consiglio vivamente di usare notepad++ come ti hanno suggerito.
può essere che hai salvato il file con il nome "pippo.html" ma l'hai salvato come documento di testo e quindi è come se fosse "pippo.html.txt"
se usi blocco note assicurati di fare salva con nome ...
salva come "all files *.*" (non ricordo la dicitura corretta in italiano
)