Allora vediamo, se vuoi risparmiare un po' puoi prendere una asrock:
Asrock z77 pro4 m
Asrock z77 extreme 4 m
La pro è già buona, se vuoi qualcosina in più prendi al extreme. Della extreme ho solo letto alcune lamentele che dicono che alcuni fori delle viti sulla scheda nn combaciano con quelli sulla piastra del case (o qualcosa di simile), cmq mi sembra che si lamentavano che nn si possono usare tutte le viti e che quindi la scheda flette quando si vanno ad installare alcuni componenti, però nn so...
Se vuoi asus:
Asus P8z77 m
Asus P8z77 pro m
La pro diciamo che è il top che puoi avere, ma è anche quella più costosa.
Per quanto riguarda l'audio 7.1, le asrock lo supportano tutte e due, le asus c'è scritto che hanno 8 canali e che quindi dovrebbero supportarlo anche loro (scusami, ma nn sono ferrato su questo argomento
)
Il tutto dipende da quanto vuoi overclockare e quanto puoi spendere.