Ciao, l'unica cosa che posso dirti e che mi viene in mente è l'alimentatore. I watt sono buoni ma non vorrei che magari abbia qualche problema che lo porti a saltare. Se riesci provane un altro magari fattelo prestare da qualcuno e fai un test di uno o due giorni (dipende da con che frequenza ti si spegen il pc).
Prova a fare cosi vai per esclusione fino a trovare il problema.
Ciao e buona fortuna!!