Ma dove molto stretto con un 500w

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Io metterei questo modello perchè è ottimo e soprattutto è venduto ad un prezzo davvero conveniente se rapportato alla qualità:
Super Flower SF500P-14XE Vers.2.92 80+ Gold [SF500P14XE] 80€
Altrimenti anche un Antec EW Platinum 550w (90€). Un Fortron Aurum 500w (67€) che ha un ottimo rapporto qualità-prezzo.
Con questi ci puoi mettere tutti gli hard disk che vuoi e qualsiasi scheda video singola (non crossfire o SLI...o solo per schede di fascia medio-bassa)
Raid 0 lo eviterei...ma soprattutto eviterei di farlo con un hard disk vecchio e uno nuovo. Anche perchè un singolo disco nuovo è più veloce di un raid di 3 anni fa per dire.