che su CCE si trova materiale in inglese e soprattutto in tedesco; eccoti alcuni indirizzi in inglese:
http://forum.doom9.org/showthread.php?s=&threadid=53770
guida in inglese
http://www.cinemacraft.com/files/doc/ccs_266e.pdf
è tutta roba tosta; in genere ti conviene usarlo all'interno di un programma di uso comune che ti dia un'interfaccia più facile:
ad esempio DVD2DVD-R per fare DVD e DVD2SVCD per fare SVCD