[Asmita1983]

Ci sarebbe sempre la più volte consigliata Canon SX220HS, ha un discreto zoom, non costa molto, ha la regolazione manuale dei parametri di scatto e resiste piuttosto bene ad alti iso, poi visto che vai a fare un safari potresti prendere la versione GPS, la SX230HS, per il geotagging delle foto, costa un po' di più ma magari ti può essere utile. Certo non è al livello di una compatta premium come S95-S100 o G12 oppure la Nikon P7100, che forse sarebbe l'ideale ma costa parecchio di più, ma è più che valida per il prezzo a cui la vendono.
P.S Le bridge non hanno prestazioni superiori, hanno solo più zoom e una ergonomia migliore ma a parità di prezzo hanno una qualità di immagine inferiore rispetto alle compatte.