Fai finta che il TomTom sia una chiavetta usb e lo tratti allo stesso modo, come un disco rimovibile in esplora risorse...vai nella cartella dove hai fatto il backup e fai copia/incolla della cartella della mappa nella memoria del TomTom, dopodiché ti attacchi a TTHome e gli fai fare gli aggiornamenti.
Non hai bisogno di TTHome per fare backup e ripristino, dato che non fa altro che copiare i files esattamente come faresti tu a mano.