Sempre per risolvere il problema ad altri, ho scoperto che con un bel programmino Tale DPC Latency Cheker potete vedere la latenza del computer e abilitando o disabilitando i componenti da gestione dispositivi si può scoprire dove si genera. Nel mio caso però la soluzione è buffa. Ho messo un cd nel drive e la latenza è tornata normale, lo tolgo e torna esagerata, è incredibile... adesso che so che è il drive ottico, posso cercare la soluzione.