Il mio consiglio???
Leggendo topic qui nel forum si possono imparare mooolte cose che in scuole, sia superiori che universitarie, non sentirai neanche nominare...
Non penso che ci sia un libro in generale che parli di hardware...
E poi "storia, sviluppi e tecnologie usate" è un argomento molto vasto...
Dovresti partire dai primi intel (8086 tanto per dirne uno), per arrivare al 2600k
