ti stai creando un problema che in realtà non esiste.
Tutto quello che dichiari in un file, o in altri file che poi includi viene visto in tutto il file, purchè sia dentro i tag del php
ad es.
Codice PHP:
<html>
<body>
<?php
$miavar=10;
?>
<div><table><quello che vuoi>
<?php
echo $miavar;
?>
</body>
</html>