Semplicemente ti crei, al primo avvio, o quando vuoi, meglio prima che tardi comunque, un DVD di ripristino.
(che poi è, almeno sul mio NetBook, uguale alla partizione nascosta per il recovery)
Non credo avrai mai Windows 7 intonso senza le inutili-ty che Sony c'installa.
Come fare in un prodotto Sony non lo so.
Aspetta qualcuno più esperto o con prodotto simile.