anche io sono un informatico...
lavoro con mac e quando mi serve windows uso macchine virtuali, vmware va benissimo, con la comodità di avere tutti i "windows" che vuoi in pochi gb.
ovviamente puoi gestire la rete delle macchine virtuali in bridge, nat etc... così è proprio come avere 2 o più computer in contemporanea.
per la ram io lavoro con 4 gb e sinceramente qualche volta mi sono andati stretti.
considera però che non programmo, sono specialista di vari prodotti di sicurezza e spesso per emulare degli appliance mi servono 2gb a macchina (altrimenti non partono).
cmq fai sempre in tempo a prenderla dopo (a prezzo molto minore
)