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Originariamente inviato da zulutown
Ciao,
se compro della carne al supermercato (reparto carne, quindi NON è congelata)
arrivo a casa e la metto in freezer, poi la posso lasciar lì quanti mesi voglio senza problemi oppure devo comunque rispettare la scadenza sulla confezione?
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in teoria sul freezer (o almeno su quello di mia mamma ci sono) ci sono dei simbolini che indicano per quanti mesi le categorie di prodotti possono essere conservati.
se è un freezer a vasca che arriva a -18 puoi conservare carne et simili fino a 6 mesi circa.
se consideri freezer il vano del normale frigo di casa non andrei oltre il paio di mesi....