Se il target è solo Windows ti consiglio WPF, si programma in C# e fa parte del Framework .NET. E’ abbastanza diverso da programmare rispetto alle MFC ed introduce molti concetti nuovi rispetto alle precedenti librerie Microsoft, quindi prevedi un primo periodo di “ambientamento”. I grafici dovrebbero esserci ma sono assembly inclusi in Expression Blend, noi in ditta usiamo le librerie della Syncfusion che però sono a pagamento. Googlando dovresti trovarne anche di gratuite.
Qui puoi trovare Blend, un potentissimo strumento per la creazione delle UI
http://www.microsoft.com/expression/