Scusami ma non ho capito quello che volevi dire...
115% di cosa? Io parlo dei font; se ad esempio li passi da 11 a 16px non perdi qualità, anzi migliori la leggibilità senza però rinunciare alla definizione.
Se prendi un monitor più grande e con più pixel non fai altro che slittare i calcoli su altri valori, ma non risolvi il problema.
Che intendi dicendo che 1680x1050 sono al limite di un 20"? Al limite di cosa?
Ti ricordo che la definizione percepita a 2mt su un 20" da 1680x1050 è esattamente la stessa che percepisci a 3mt su un 22" di pari risoluzione. (Forse la proporzione non è perfetta, ma il concetto è quello).
Perciò, una volta scelta la risoluzione, la scelta tra le due diagonali dipende dalla distanza dell'utente e dalla sua preferenza soggettiva, e non dalle specifiche tecniche.