Per prima cosa compra qualche virgola e vendi qualche "k" che mi č venuto mal di testa a leggere quello che hai scritto!
hai un tester/multimetro a portata di mano?
in ogni caso la massa (-) puoi lasciarla collegata diretta, l'interruttore lo metti solo sul positivo. a quel punto colleghi l'ingresso dell'alimentazione su un cavo a tua scelta, accendi l'interruttore e sposti il cavo della ventola fino a trovare dove si accende
metodo empirico ma sicuramente valido!!