[Chevelle]

La prima colazione è il pasto più importante della giornata ed esso deve essere sano e ricco. In quale regione vai a lavorare? Non ho mai trovato una colazione relativamente povera di grassi. Posso portare la mia esperienza dell' Umbria dove le colazioni sono sempre state molto abbondanti e organizzate a buffet.

Tavola preparata con:
- Affettati tipici del luogo
- Formaggi
- Marmellate
- Miele
- Pane
- Dolci fatti in casa (crostate, polentina...ecc)
- Cereali vari (tipo muesli)
- Yogurt bianchi e non
- Spremute di vario tipo
- Latte
- Caffe
- Biscotti
- Te

Mi sono trovato bene anche in Toscana come colazioni e nel Lazio vicino Roma (Lago di Bolsena). Esse si avvicinavano a quelle consumate in Umbria così nelle Marche. Di solito ho abbastanza fiuto nel trovare alberghi/agriturismi dove si mangia abbondante.

Malissimo, invece, in un agriturismo dove servivano solamente merendine con un pò di latte e un albergo dove la colazione era composta da prodotti vecchi. Ti sconsiglio di organizzarla con merendine e latte...