1) lo DEVI lasciare!!!! scherzo, puoi abbassare il volume con questo programma qui:
http://www5e.biglobe.ne.jp/~arcana/index.en.html si installa in Preferenze di sistema.
2) si, tasto destro sul file desiderato oppure cmd+i e scorrendo le voci nella finestrella appena aperte c'č "Apri con:" selezioni l'applicazione e poi clicchi su "Modifica Tutto"
3) fn + backspace
4) non lo uso, non so che dirti.
complimenti per l'acquisto, vedrai come ti troverai bene, io ho l'iMac da 1 anno e mezzo e da 1 anno e mezzo sto usando un computer che non chiede nulla.