Hai trovato delle App nel telefono, che prima non avevi? Bello, ora si capisce perchè non fanno storie per gli iPhone JB.. manco ci guardano dentro..
Quindi probabilmente il tuo non è tornato riparato, ma ti hanno dato un ricondizionato
Quelli sono giochini dell'AppStore, ma (se non sono tuoi), sono del tizio che aveva prima l'iPhone: qualunque cosa farai con iTunes, verranno cancellate, perchè relative ad un altro account iTunes (sia locale che dello store), quindi mettitela via.