Phenom II e passa la paura
comunque, quanto vuoi spendere?
potresti prendere un Phenom II X4 955 (se proprio vuoi puntare al top della gamma) con 4 o 8gb di ram
che software usi per video editing?
alcuni permettono l'accelerazione delle operazioni sfruttando la scheda video (nVidia), se è il tuo caso ti consiglio caldamente però di aspettare la revisione con DX10.1 (dovrebbe arrivare a breve)
altrimenti vai con una bella Radeon HD4890 (perchè no, se hai qualcosa in più da spendere l'edizione Toxic della Sapphire) che non te ne penti