Il movimento (che di solito è apprezzato da un punto di vista artistico, a parte il senso scientifico della cosa che è la dimostrazione della rotazione terrestre
) è ovviamente tanto più visibile quanto più usi focali e/o tempi lunghi
(A grandangolo probabilmente anche con una trentina di secondi non avresti notato molto l'effetto
)
PS: Piuttosto il tele lungo lo potresti usare per la luna (c'è una discussione se ti sta già sorgendo qualche domanda!
)