Secondo me la reflex meno cara che potete trovare... sia essa Nikon d40 (o d60), Canon 400D (o 1000D), Pentax K-m (o k200D)... L'obiettivo in kit potrebbe bastare, al massimo un cinquantino (non serve nemmeno che sia luminoso visto che non vi serve lo sfocato)...
Io spenderei il più sull' ambientazione.... un buon set di luci e un tavolo e sfondo uniforme... in modo da migliorare le operazioni di scontornamento e non avere riflessi indesiderati...
Cavalletto d'obbligo

Orlando