Quello che ho scoperto da sola è stata questa testimonianza su un altro forum, la riporto per chi come me avesse questo tipo di problema :
"
Per chi in futuro avesse lo stesso problema che ho avuto io:
sono andato all'Apple Retail Sotre di Roma Est ed ho parlato al Genius Bar del problema (ormai secolare) dei caratteri mancanti. Mi ha fatto vedere il punto esatto dove sorge il problema:
in PREFERENZE DI SISTEMA --> INTERNAZIONALE --> MENU TASTIERA ci sono tutte le tastiere internazionali, ma, prima di queste, ci sono tre tastiere "speciali": Gamma Caratteri, Gamma giapponese Kana e Visore tastiera. Ebbene sul mio MacBook mancano queste tre e si comincia direttamente dalla Hangul!
Purtroppo l'unica possibile soluzione consigliatami è stata quella di reinstallare il sistema operativo!"
Quindi credo che reinstallerò e vedrò se così risolvo i problema. Speriamo bene!!