credo che in questo caso si deve utilizzare la funzione
spline ... se ricordo bene questa cosa si può fare anche con un toolbox
EDIT: la spline si può fare con il
Curve Fitting Toolbox selezionando come metodo di interpolazione la
Cubic spline ... non posso provare ma credo che sia così:
http://www.mathworks.com/access/help...lbox/curvefit/